안녕하세요~~ 찰칵! 찰칵! <인포매틱스>입니다.
드라마 볼 때 필요한 건 소소한 음식 아니겠습니까?
드라마에 푹 빠져 있을 때,
갑자기 " 아, 뭐 좀 먹으면서 봐야겠는데?" 싶은 순간이 온다.
특히 몰입감 있는 장면에서
" 이거 피자 한 조작 딱 먹으면서 보면 더 완벽하겠는데? "
하는 생각이 들면, 그건 이미 피자를 시켜야 한다는 신호다.
마침 집 앞에 새로 생긴 빽보이 피자가 눈에 들어왔다.
평소에 한 번 쯤 먹어보고 싶었는데,
이왕 먹을 거라면 드라마와 함께하는 완벽한 조합을 만들어보자 싶었다.
그렇게 고민 끝에 선택한 메뉴는,
이름부터 강렬한 " 달달구리 꿀통고구마" 피자!!!
과연 이 피자는 드라마 몰입도를 더 높여주는 최고의 조합이 될 수 있을지
직접 확인해 보겠습니다!!
1. " 달달구리 꿀통 고구마" 피자 첫인상 - 비주얼부터 달콤함이 뿜뿜!
1) 비주얼:
박스를 여는 순간 고구마 무스와 꿀이 가득한 황금빛 피자가 눈에 들어왔습니다.
빵 테두리까지 노릇하게 구워져 있어서 바삭한 느낌이 들었고,
치즈와 고무마의 조합이 한눈에 봐도 달콤+고소해 보였답니다.
보기만 해도 군침이 돌지 않나요~~
사이즈는 R로 주문했으며 성인 한 명이 먹기에 딱 좋은 사이즈입니다.
2) 향:
고구마의 은은한 단내에 치즈와 꿀이 섞여 달콤한 향이 올라오면서,
일반 피자보다 훨씬 디저트 느낌이 강한 향이 나더라고요.
아주 향은 굿이었습니다.!!!
2. 한입 먹어본 후기 - "달달구리"라는 이름값 제대로 한다
1) 고구마 무스의 부드러움
고구마 무스가 진짜 부드럽다!
일반적인 고구마 피자보다 더 촉촉하고 크리미 한 느낌이 강하다.
입안에서 스르르 녹으면서 고구마의 자연스러운 단맛이 퍼진다.
2) 꿀의 달콤함 + 치즈의 고소함
꿀이 과하게 달지 않고,
고구마 무스와 치즈 사이에서 적당한 조화를 이룬다.
치즈의 짭조름한 맛이 꿀의 단맛과 섞이면서
달달하면서도 질리지 않는 맛이 난다.
3) 도우 식감
빽보이피자 특유의 도우가 바삭하면서도 쫄깃한 식감을 유지해서
고구마 무스와 꿀이 올라가도 질척하지 않고 깔끔하다.
특히 테두리가 너무 두껍지 않아서
고구마 무스와 함께 먹을 때 부담스럽지 않다.
3. 추천 조합 - 이거랑 같이 먹으면 더 맛있다!
1) 아이스 아메리카노
너무 단 맛이 강한 피자이기도 하고
디저트 먹는 느낌이 들기 때문에
아이스 아메리카노랑 먹으니 느끼함 없이
깔끔하게 먹을 수 있었습니다.
2) 핫소스나 갈릭소스를 뿌리면 조합 완성!
달달한 맛이 부담스럽다면
핫소스를 살짝 추가하면 매콤한 맛이 가미돼서
새로운 느낌으로 즐길 수 있고
갈릭 소스랑 먹으면 고소한 느낌을
받을 수 있답니다.
4. 총평 - 이런 사람에게 추천!
1. 고구마 무스가 잔뜩 올라간 달콤한 피자를 좋아하는 사람
2. 디저트 같은 피자를 찾는 사람
3. 달달한 음식과 짭짤한 치즈 조합을 좋아하는 사람
4. 일반적인 고구마 피자보다 더 부드럽고 촉촉한 식감을 원하는 사람
드라마 한 편 보면서 먹으니 한 끼 뚝딱이네요.
드라마는 보더라도 배는 든든하게 채우면서 봐야 합니다!!
"한 끼 식사보다는 간식이나 디저트 느낌으로 즐기기 좋은 피자!"
"고구마 피자 좋아한다면, 한 번쯤 먹어볼 가치 있음!"
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